Przejdź do treści
ZgotujZdrowie– Zgotuj Zdrowie – praktyczna dietetyka i zdrowe gotowanie

Śniadanie

Owsianka wysokobiałkowa z owocami

Kremowa owsianka na mleku ze skyrem, sezonowymi owocami i orzechami. Sycące śniadanie, które przygotujesz w 10 minut.

  • #owsianka
  • #śniadanie
  • #wysokobiałkowe
  • #10 minut
Przygotowanie
5 minut
Gotowanie
5 minut
Porcje
1

Składniki

  • 50 g płatków owsianych górskich
  • 200 ml mleka 2% (lub napoju roślinnego)
  • 150 g skyru naturalnego
  • 1 banan lub garść sezonowych owoców
  • 1 łyżka orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • opcjonalnie 1 łyżeczka miodu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Płatki zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu ok. 4–5 minut, co jakiś czas mieszając.

  2. 2

    Zdejmij z ognia i odczekaj 2 minuty, aż owsianka lekko przestygnie.

  3. 3

    Wmieszaj skyr – dzięki temu owsianka zrobi się kremowa i zyska porcję białka.

  4. 4

    Przełóż do miski, dodaj pokrojone owoce, orzechy i cynamon. Dosłódź miodem, jeśli lubisz.

Owsianka bywa nudna tylko wtedy, gdy robimy ją ciągle tak samo. Ta wersja jest kremowa, naturalnie słodka od owoców i naprawdę syta – dzięki dodatkowi skyru dostarcza ok. 25 g białka.

Wersje sezonowe

  • Lato: borówki, maliny, truskawki
  • Jesień: starte jabłko podsmażone z cynamonem
  • Zima: mrożone owoce (dodaj je do garnka pod koniec gotowania)

Smakowało? Zrób z tego nawyk

Na konsultacji online pokażę Ci, jak układać takie posiłki w cały tydzień – z listą zakupów i bez stania godzinami w kuchni.